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Les coquillages ont été utilisés depuis les temps immémoriaux par l’homme, ceci à des fins mutiples... Cet ouvrage drese un inventaire non exhaustif de la faune malacologique de Djibouti. Il est destiné aux passionnés de coquillages du monde ent[...]texte imprimé
Des recettes pour partager à l'africaine quelques moments de dégustation à travers les habitudes culinaires du continent.