Médiathèque IFLSS

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Auteur Marianne GRAND

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Le Livre des Cueillettes et de la cuisine sauvage

Marianne GRAND, Auteur | Toulouse : Editions Milan | 2013

"Ce livre, richement illustré et documenté, propose de nous apprendre à reconnaître, à récolter et à cuisiner les plantes sauvages. Les quelque cinquante recettes proposées sont classées selon la provenance des matières premières : fleurs et fru[...]

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