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Résumé :
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Ouvrage abondamment illustré de photographies et de dessins naïfs se consacrant, sous forme de reportage et d'interviews avec des professionnels (marchand de fruits, maraîcher, agriculteur, ouvrier agricole, semencier, etc.), à la provenance et la croissance des fruits, légumes et céréales : Où le marchand va-t-il chercher ses fruits et légumes? - Où poussent les salades? - Qui cueille les pommes? - D'où vient ce qui est dans mon assiette? - Qu'est-ce que la terre? - Qu'est-ce qu'une graine? - Comment une fleur se transforme-t-elle en fruit? - Que font les agriculteurs au fil de l'année?, etc. La transformation des aliments (congélation, mise en conserve, pressage, etc.), ainsi qu'un bref rappel historique sur l'agriculture, font l'objet d'une BD. Une courte présentation des outils et de la machinerie, de mêm que des informations inusitées, complètent le tout. [SDM]
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