Détail de l'auteur
Auteur Philippe HENNART |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
texte imprimé
Daniel LEMONNIER, Auteur ; Yves INGENBLEEK, Auteur ; Philippe HENNART, Auteur | Paris : Éditions Karthala | Economie et développement | 1991Plusieurs thèmes sont développés autour de deux grands axes, l'alimentation et la malnutrition par carences dans les pays en développement : les aliments africains, l'allaitement maternel, les carences spécifiques à certains nutriments, les prob[...]