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François Couplan, Auteur ; Eva Styner, Auteur ; Claude Sastre, Préfacier, etc. | Paris : Delachaux et Niestlé | 2020Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identif[...]
