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Cet ouvrage présente pour la première fois en un seul volume un panorama complet et accessible du développement de la botanique, depuis l'Antiquité jusqu'à la fin du XIXe siècle. L'auteur retrace son élaboration, de Théophraste à Mendel, en pass[...]
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François Couplan, Auteur ; Eva Styner, Auteur ; Claude Sastre, Préfacier, etc. | Paris : Delachaux et Niestlé | 2020Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identif[...]
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De l'arbre du voyageur à la canne à sucre en passant par le yucca, les orchidées ou encore l'arachide, ce guide présente les plantes tropicales du monde les plus remarquables par leurs formes et leurs couleurs, ou simplement par leur utilité. Le[...]
