Catalogue en ligne Médiathèque IFLSS

>> Retour

Nouvelle recherche

Détail de l'indexation

641 : Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas

641.09 Histoire de la cuisine

641.3

641.300 83

641.31

641.5 Cuisine (art culinaire ; ouvrages généraux sur la préparation des repas, les livres de recettes ; ouvrages interdisciplinaires, préparation des aliments avec ou sans chaleur, recettes de cuisine)

641.509

641.512 Cuisine pour débutants (guides culinaires pour les utilisateurs débutants, plats de préparation facile, plats faciles)

641.512 3

641.55

641.555 Cuisine rapide (cuisine préparée à l'avance, préparation des repas à l'avance)

641.56 Cuisine pour des groupes d'âge, des raisons, des situations particuliers (préparations culinaires spéciales)

641.562 22 Cuisine pour les nourrissons (nourriture pour bébés)

641.563 Cuisine pour des raisons personnelles, l'apparence physique, la santé (cuisine en fonction des régimes préventifs et thérapeutiques, cuisine hypercalorique, cuisine pour prévenir la maladie, ouvrages généraux, préparations culinaires spéciales pour régimes alimentaires divers, régime végétarien, régimes pour maigrir, régimes sur avis médical)

641.596 Cuisine - Afrique

641.596 4

641.6/374 c314m

641.637 4

641.812 Préparation culinaire des amuse-gueules (achards, bouchées, entremets salés, hors-d'oeuvre, pâtés, tapas, trempettes)

641.86 Préparation des desserts (ouvrages généraux sur les confiseries et les desserts)

641.865

641.865 083

641.865 3 Préparation des gâteaux

641.875

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641 (3)

Affiner la recherche

texte imprimé

Dictionnaire des écrivains de langue française : A-L

Jean-Pierre De BEAUMARCHAIS, Auteur ; Daniel COUTY, Auteur ; Alain REY, Auteur | Larousse | 2001

Plus d'information...

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Dictionnaire des écrivains de langue française : M-Z

Jean-Pierre De BEAUMARCHAIS, Auteur ; Daniel COUTY, Auteur ; Alain REY, Auteur | Larousse | 2001

Plus d'information...

Document numérique

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Voyages aux pays des épices

Lydia BACRIE, Auteur | Phare Hachette | 2000

DECOUVRIR : 15 000 tonnes d'épices s'échangent chaque jour dans le monde. SAVOIR : depuis le Moyen Age, les épices, denrée précieuse et onéreuse, ont engendré grands voyages et guerres de conquistador. VOIR : suivez le voyage haut en couleur du[...]

Plus d'information...

Réserver

Disponible