| Titre : | Manuel de nutrition africaine |
| Auteurs : | H. Agbessi DOS-SANTOS, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris [France] : Editions Karthala et ACCT |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86537-167-9 |
| Format : | 311p. / couv.ill.en coul. / 23.5cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | économie ; social ; culture |
| Résumé : | Cet ouvrage étudie les problèmes alimentaires et nutritionnels des pays africains au sud du Sahara : connaissances de base sur la nutrition, mise en œuvre de solutions aux problèmes nutrit... |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Code Couleur |
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| SL10001946 | 613.2 DOS | Livre | ST LOUIS | Documentaires | Disponible |
