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Auteur Joséphine NDIAYE HAAS

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Cuisine sénégalaise

Joséphine NDIAYE HAAS, Auteur | L'Harmattan | 2004

Ce livre propose 65 recettes d'entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons locales qui sont réellement authentiques et typiques de la cuisine sénégalaise. Ce livre nous montre une cuisine savoureuse, riche et équilibrée et les spéci[...]

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