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2 recherche sur le mot-clé 'cacaoyer'
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Le Parc naturel régional de la Guyane et les Editions BIOTOPE ont choisi de s'associer pour vous présent r une série d'ouvrages sur l'incroyable patrimoine naturel de la Guyane. Quelques producteurs guyanais de cacao perpétuent aujourd'hui cette[...]![]()
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Lluis GARAY, Auteur | 1999D'où vient le chocolat, bien connu des gourmands ? D'un arbre, le cacaoyer. Au XVIe siècle, sa graine servait de monnaie aux Mexicains. Mais déjà on en tirait la boisson dont allaient se délecter l'Europe puis le monde. ...